في معظم الصباح قبل الحرب، كان من الممكن العثور على سهيل الأسعد، لاعب كمال الأجسام، في مطبخه في مدينة غزة، يتناول عجة مكونة من ثمانية بياض بيض قبل أن يمشي بسرعة على طول الواجهة البحرية ويتوجه إلى صالة الألعاب الرياضية لرفع الأثقال.
تلك الواجهة البحرية أصبحت الآن في حالة خراب. لقد تم تهجير السيد الأسعد وعائلته، مثل كثيرين آخرين، من منزلهم بسبب القصف والغزو الإسرائيلي المكثف، وينامون الآن في خيمة في رفح، جنوب قطاع غزة. يقضي أيامه في البحث عن الطعام لنفسه ولزوجته وأطفاله الثلاثة وأمه المريضة.
الإفطار، من أي نوع، بعيد المنال. البيض رفاهية.
ومع اقتراب المجاعة من سكان غزة البالغ عددهم 2.2 مليون نسمة، أصبح بقاؤهم الهش أصعب قليلاً بالنسبة للكثيرين هذا الأسبوع. المطبخ المركزي العالمي، المجموعة الخيرية التي أسسها الشيف خوسيه أندريس، علقت جهود الإغاثة هناك بعد مقتل سبعة من عمالها في غارات جوية إسرائيلية يوم الاثنين. وقالت منظمة الإغاثة إنها منذ بدء الحرب في غزة في أكتوبر/تشرين الأول، قدمت أكثر من 43 مليون وجبة هناك.
يعرف السيد الأسعد أن الكثير من الناس يعتمدون على وجبات المطبخ المركزي العالمي، والتي تتكون غالبًا من الأرز والفاصوليا وأحيانًا اللحوم أو الدجاج. وقال الأسعد في مقابلة يوم الجمعة إن عائلته نادراً ما تحصل على وجبات الطعام “لأن الطلب كان أكثر من العرض”. وأضاف أن أولئك الذين يتلقونهم بانتظام سيواجهون صعوبة في العثور على بديل.
وتحت ضغط من الرئيس بايدن، وافقت إسرائيل على فتح المزيد من الطرق لقوافل المساعدات، لكن لا يزال من غير الواضح متى قد يحدث ذلك. وتقول وكالات الإغاثة والعديد من الدول إنها تعمل على توفير المزيد من الغذاء عبر المعبرين الحدوديين الجنوبيين اللذين تم استخدامهما، لكن بعض سكان غزة يشككون في أن يكون ذلك كافياً لتلبية الاحتياجات الهائلة، حيث لا تحصل العديد من العائلات الآن على سوى القليل أو لا شيء.
“لا أستطيع أن أصف وضعنا. وقال محمد المصري، وهو محاسب يبلغ من العمر 31 عاماً ويعيش مع عائلته في خيمة في رفح: “نحن متمسكون بالحياة، وهذا كل شيء”.
وقال يوم الجمعة عبر تطبيق الواتساب: “لا تصل المساعدات دائماً إلى النازحين، باستثناء القليل جداً”. وأضاف: “في الغالب يتم بيع كل شيء في السوق”، مرددًا ما قاله العديد من سكان غزة منذ أشهر.
وأضاف أن أسرته قادرة على شراء بعض اللحوم والخضروات المعلبة، والحصول على الأرز والفاصوليا من مطبخ خيري آخر.
وقد أدى التربح والسوق السوداء النشطة إلى تفاقم الأمور. في منتصف شهر مارس، نشر السيد الأسعد مقطع فيديو قصيرًا على صفحته على إنستغرام لبيضتين – كل ما يستطيع تحمله – كان قد اشتراهما للتو من السوق المحلية مقابل 10 شيكل إسرائيلي، أي حوالي 10 أضعاف ما كانت تكلفته في السابق. خططت عائلته المكونة من ستة أفراد لطهي البيض لوجبة الإفطار في تلك الليلة، لكسر صيام رمضان طوال النهار.
وكتب السيد الأسعد، 45 عاماً، في التعليق: “البيض يكلف أكثر من الذهب”.
ومثل عدد متزايد من سكان غزة، لجأ إلى إنشاء صفحة GoFundMe للمطالبة بالتبرعات لشراء الطعام والمياه النظيفة.
وكتب على صفحته على موقع GoFundMe: “لقد دخلنا الآن الشهر السادس دون مال أو طعام أو حتى مساعدات، وكلها متوفرة في السوق السوداء وبأسعار مرتفعة”.
ويقول برنامج الغذاء العالمي التابع للأمم المتحدة إن المجاعة وشيكة في شمال غزة. ويبلغ عدد الأشخاص في الجيب المحاصر بأكمله الذين يواجهون مستويات كارثية من الجوع الآن 1.1 مليون شخص، بحسب المجموعة.
وذكرت منظمة الصحة العالمية، وهي إحدى وكالات الأمم المتحدة أيضا، هذا الأسبوع أن 27 طفلا على الأقل لقوا حتفهم بسبب سوء التغذية في غزة.
كان يوم الجمعة آخر يوم جمعة، وهو يوم مقدس للمسلمين في شهر رمضان. وعادةً ما يكون يومًا لزيادة الالتزام الديني والتحضير لاحتفالات عيد الفطر القادمة بمناسبة نهاية شهر رمضان. لكن السيد المصري قال إنه لم يكن هناك أي من هذا الشعور في مخيم الخيام الذي كان يعيش فيه مع مئات الآلاف من الفلسطينيين الآخرين.
وقال: “معظم الناس يصومون لأنه لا يوجد شيء يؤكل على أي حال”. “لم نشعر أن هذا هو شهر رمضان. لم يكن هناك أي إحساس بشهر رمضان هذا العام”.
اكتشاف المزيد من موقع علم
اشترك للحصول على أحدث التدوينات المرسلة إلى بريدك الإلكتروني.
