رالف نيوهاوس يروي قصة شيفمان وشيف آي كيو (ويسقط بعض الأخبار حول المنتجات القادمة)

في حوالي عام 2009، قامت شركة رالف نيوهاوس بمطاردة المخزون الزائد من الأجهزة الكهربائية الصغيرة وستعيد بيعها في السوق الثانوية. ومع ذلك، لم يمض وقت طويل قبل أن يدرك نيوهاوس أنه يريد صنع أجهزته الخاصة، وذلك عندما ولد الشيف الذي نعرفه اليوم.

كانت تلك مجرد بداية رحلة نيوهاوس في صناعة منتجاته الخاصة. عندما بدأ هو وشيفمان في رؤية كيف شقت المنتجات المتصلة الجديدة طريقها إلى السوق على مدار العقد الماضي، عرف أنه يمكنه أخذ ما تعلمه من شيفمان وإنشاء علامة تجارية جديدة تقدم المزيد من المنتجات المتصلة ذات التقنية المتقدمة. أدى هذا التفكير إلى إنشاء Chef iQ، وهي شركة ناشئة ضمن شركة ناشئة تركز على المطبخ الذكي.

وفقًا لنيوهاوس، فقد رأى فرصة للاستفادة من خبرة الشركة في صنع أجهزة طهي بأسعار معقولة وإنشاء منتجات للمستهلكين تتمتع بميزات تكنولوجية لا تكسر الميزانية.

وقال نيوهاوس لصحيفة The Spoon: “لقد نظرنا إلى الأجهزة الذكية والنظام البيئي الذي كان يتطور، وشعرنا أن الكثير من العلامات التجارية كانت تفتقد العلامة نوعًا ما”. “كانت هناك علامات تجارية تصنع أجهزة باهظة الثمن، وكان من الصعب تقديم حالة القيمة للمستهلك حول سبب حاجته إلى شيء ذكي عند نقاط السعر المرتفعة هذه. كنا نعلم أنه إذا أخذنا خبرتنا في سلسلة التوريد وقمنا بدمجها مع بنيتنا التحتية والفريق الموجود لدينا هنا، فربما نتمكن من بناء شيء يعتمد على التكنولوجيا التي تدعم التجربة ولكن لن يضطر المستهلك إلى الدفع مقابلها.

يروي نيوهاوس أيضًا قصة زيارته للصين منذ سنوات والالتقاء ببعض الموظفين في شركة تصنيع الأفران الذكية يونيو. وبعد أن أخبروه بحماس عن الإطلاق المرتقب لفرن يونيو الجديد، بدأ يفكر في مدى تكلفة بناء هذه المنتجات المعقدة المتصلة. وسرعان ما بدأ يفكر أنه ربما يستطيع هو وشركته تقديم بعض هذه الميزات نفسها بسعر معقول.

أدت هذه الأفكار المبكرة إلى تطوير منتج جديد ستقدمه الشركة في معرض الأدوات المنزلية (المعروف أيضًا باسم Inspired Home Show) في مارس: أول فرن ذكي للشركة. وفقًا لـ Newhouse، سيحتوي فرن Chef iQ الذكي الجديد على إمكانية القلي بالهواء، وإغلاق الباب الناعم، ومحرك DC بدون فرش تم تطويره حديثًا، وشاشة تعمل باللمس. سيتم بيع الفرن الجديد، الذي سيتم توصيله من خلال تطبيق Chef iQ، مقابل مشروع تجديد نظم الإدارة بقيمة 299 دولارًا.

وبالتطلع إلى الأمام، ترى Newhouse العديد من المنتجات الجديدة الأخرى في الأفق، بما في ذلك طرح فرن مدمج من Chef iQ في عام 2026.

قال نيوهاوس: “إنه شيء، بالمناسبة، أنا متحمس جدًا له”. “إنها تكمل الرؤية النهائية. نحن ننظر إلى هذه الصناعة على أنها جاهزة للاضطراب. نعتقد أن الكثير من العلامات التجارية تخشى التنافس في هذا المجال لأنه لم يتم القيام بذلك من قبل على الإطلاق.

يمكنك سماع المحادثة بأكملها من Newhouse من خلال النقر على “تشغيل” أدناه أو على Libsyn أو من خلال Apple Podcasts أو مساحات البودكاست المعتادة.

متعلق ب