ونجا هيرمان جورينج، اليد اليمنى لهتلر، من الجرح. لا تزال زجاجات النبيذ الخاصة به – وهي جزء من مجموعة استولى عليها الجيش السوفييتي كتذكار في نهاية الحرب العالمية الثانية وأودعها في قبو متاهة تحت الأرض في مولدوفا – معروضة.
وهناك أيضًا هدية مكونة من 460 زجاجة تم تقديمها في عام 2013 لوزير الخارجية آنذاك جون كيري عندما زار الجمهورية السوفيتية السابقة، محفوظة باسمه في حجرة صغيرة في نظام الأنفاق الواسع. (أعلنت وزارة الخارجية أن قيمتها تبلغ 8339.50 دولارًا، وهو ما قد يفسر سبب اختيار السيد كيري تركها وراءه).
لكن الرئيس الروسي فلاديمير بوتين، الذي زار الأقبية التي تديرها شركة Cricova Winery المملوكة للدولة مرتين، تم نفيه. تمت إزالة زجاجات النبيذ الخاصة به، بالإضافة إلى صورته، من الأنظار في المجمع الضخم من الأنفاق تحت الأرض التي تلتوي وتنقلب لمسافة تزيد عن 75 ميلاً تحت مزارع الكروم شمال العاصمة المولدوفية، تشيسيناو.
قال سورين ماسلو، مدير مصنع النبيذ، إنه بعد أن بدأ بوتين غزوًا واسع النطاق لجارة مولدوفا، أوكرانيا، في عام 2022، “حصلت على الكثير من الأسئلة التي لم نتمكن من الإجابة عليها حول سبب بقائه هنا”.
وقال ماسلو إن مجموعة النبيذ الخاصة بالسيد بوتين، والتي كانت هدية له من الرئيس الشيوعي السابق لمولدوفا، لم يتم تدميرها. وأضاف أنه تم نقل الزجاجات إلى زاوية مظلمة ومغلقة من القبو حتى “لا يضطر أحد إلى التعامل معه”.
بالنسبة لدولة تأخذ زراعة الكروم على محمل الجد، فإن منع زجاجات بوتين كان بمثابة رسالة طلاق صريحة في علاقة متوترة منذ فترة طويلة، والتي أعلنت مولدوفا مؤخراً أنها محكوم عليها بالفشل بسبب خلافات لا يمكن التوفيق بينها.
لقد كان ذلك جزءاً من قطيعة حاسمة دفعت الناخبين في أكتوبر/تشرين الأول إلى تأييد تغيير دستور مولدوفا، ولو بأغلبية ضئيلة، من أجل تأمين خروج البلاد من دائرة نفوذ موسكو والتوافق بشكل أوثق مع أوروبا.
تم تحديد هذا المسار لأول مرة في عام 2006 عندما فرضت روسيا، التي كانت في السابق أكبر سوق لتصدير النبيذ في مولدوفا، حظراً لمدة عامين على الواردات من كريكوفا ومصانع النبيذ الأخرى في مولدوفا خلال مشاجرة مبكرة بين موسكو وتشيسيناو.
زعمت روسيا في ذلك الوقت أن الحظر كان ضروريًا لحماية المستهلكين من الشوائب، لكن كان يُنظر إليه على نطاق واسع على أنه انتقام لمطالبة مولدوفا بأن تتوقف روسيا عن دعم منطقة ترانسنيستريا المولدوفية الانفصالية.
ورفعت روسيا الحظر على النبيذ المولدوفي في العام التالي، لكنها أعادت فرضه في عام 2013 بعد أن أعربت مولدوفا عن رغبتها في إقامة علاقات أوثق مع الاتحاد الأوروبي.
وقال ستيفان إياماندي، مدير المكتب الوطني للكرمة والنبيذ في تشيسيناو، إن الحظر المفروض عام 2006 أجبر صانعي النبيذ في مولدوفا على البحث في الغرب عن الأسواق وأقنعهم بأن “المستقبل بالنسبة لنا ليس روسيا بالتأكيد”. وروسيا، التي كانت ذات يوم تمثل 80 في المائة من النبيذ المولدوفي الذي يباع في الخارج، تشتري اليوم 2 في المائة، ويذهب أكثر من 50 في المائة منها إلى الاتحاد الأوروبي. وهذا يعني الابتعاد عن النبيذ السكري “شبه الحلو” الذي يتم إنتاجه ليناسب الأذواق السوفييتية، إلى النبيذ عالي الجودة الذي يفوز بانتظام بجوائز دولية.
وتعرضت جورجيا، وهي جمهورية سوفيتية سابقة أخرى، لحظر مماثل في عام 2006، مما دفع صانعي النبيذ لديها أيضا إلى البدء في التطلع إلى الغرب.
لقد لعب النبيذ لقرون عديدة دوراً كبيراً في علاقة مولدوفا بروسيا، حيث عمل على تشحيم وتسميم العلاقات في بعض الأحيان بين جزأين من نفس البلد حتى انهيار الاتحاد السوفييتي في عام 1991.
تعود آثار زراعة العنب في مولدوفا إلى آلاف السنين، وبدأت في تصدير النبيذ إلى روسيا بكميات كبيرة في القرن الرابع عشر. توسعت هذه التجارة بشكل كبير خلال فترة الاتحاد السوفيتي عندما قدمت مزارع الكروم في مولدوفا وجورجيا الكثير من النبيذ المستهلك في روسيا.
يتمتع النبيذ المولدوفي بسمعة طيبة بشكل خاص. وتحول ذلك إلى لعنة عندما وصف آخر زعيم سوفييتي، ميخائيل جورباتشوف، الإدمان على الكحول بأنه أحد أخطر المشاكل التي يواجهها الاتحاد السوفييتي في عام 1985، وأمر مسؤولو الحزب الشيوعي المتحمسون بتدمير مزارع الكروم في مولدوفا وجورجيا وشبه جزيرة القرم. مزقت مولدوفا بعض أشجار الكروم لكنها تركت معظمها سليمة، بحجة أنها تحتاج إلى العنب لصنع عصير الفاكهة.
وقبل ذلك، كانت العلاقات بين موسكو ومولدوفا مرتبطة بالخمر.
في عام 1966، عندما زار يوري جاجارين، رائد الفضاء الروسي وأول رجل في الفضاء، ما كان يعرف آنذاك بجمهورية سوفياتية تسمى مولدافيا، أمضى يومين في مصنع كريكوفا للنبيذ، حيث عُرض عليه، مثل غيره من الزوار، تذوق النبيذ.
تقول الأسطورة أنه ذاق الكثير مما اضطره إلى حمله في ذهول.
وقال السيد ماسلو إن هذا غير صحيح، وأصر على أن “جاجارين لم يكن في حالة سكر” وكان سعيدًا بجودة النبيذ.
وعلى عكس السيد بوتين، لم يتم إلغاء حفل السيد غاغارين ولا يزال يتم الاحتفال به في قبو كريكوفا تحت الأرض بصورة ولوحة. تظهر بفخر على الحائط رسالة شكر مكتوبة بخط اليد تركها في نهاية زيارته عام 1966: “في هذه الأقبية توجد وفرة كبيرة من النبيذ الرائع”، كما كتب. “حتى أكثر الأشخاص حساسية سيجدون هنا النبيذ الذي يناسبهم.”
هناك بالتأكيد الكثير للاختيار من بينها. قبو النبيذ الواسع، الموجود في الأعمدة والأنفاق المتعرجة لمنجم سابق للحجر الجيري، يحتوي على 1.2 مليون زجاجة. تعد الأنفاق، التي تصطف على جانبيها رفوف النبيذ والبراميل الخشبية الكبيرة، جزءًا من مدينة جوفية مترامية الأطراف. يوجد بها متجر نبيذ للسياح، الذين يزورهم عشرات الآلاف كل عام، ودار سينما، وقاعات تذوق وحفلات فاخرة لكبار الشخصيات الزائرة.
أصبحت الأنفاق التي تم حفرها لعمال مناجم الحجر الجيري شوارع، تم تسمية كل منها على اسم نوع من النبيذ – كابيرنيت، وبينوت نوير، والشمبانيا والأصناف المحلية مثل فيتياسكا. هناك علامات الشوارع وإشارات المرور. تنقل العربات الكهربائية عمال مصنع النبيذ والزوار حول المتاهة. درجة الحرارة ثابتة عند حوالي 55 درجة فهرنهايت، ورطوبة الهواء هي نفسها دائمًا.
كما لا يتغير أيضًا العمل الشاق الذي يقوم به فريق من العمال الذين يقضون كل يوم في أعماق الأرض في تقليب زجاجات النبيذ الفوار المخزنة في رفوف عالية بشكل منهجي. تضمن الحركة أن تتجمع الرواسب عند الرقبة ويمكن إزالتها بسهولة قبل التعبئة النهائية للزجاجات. جميع العاملين في تقليب الزجاجات هم من النساء، لأن الرجال، كما قررت إدارة Cricova، يشعرون بالملل بسهولة ويأخذون فترات راحة كثيرة.
وقالت ليبوف زولوتكو، التي تدربت على هذه الوظيفة عن طريق لف معصميها في دلو من الرمال، إنها تقلب ما لا يقل عن 30 ألف زجاجة يوميا. واعترفت بأنه عمل ممل، “لكنك تعتاد عليه” – ويدفع لك راتبا ثابتا في بلد يصعب فيه الحصول على وظائف مستقرة.
ويوجد مصنع نبيذ آخر في مولدوفا، وهو ميليستي ميسي، لديه أنفاق أطول – تمتد لمسافة 150 ميلًا – لكن كريكوفا استقبلت عددًا أكبر بكثير من الزوار البارزين، بما في ذلك السيد بوتين، الذي احتفل بعيد ميلاده الخمسين في أقبية المصنع؛ الرئيس الأوكراني فولوديمير زيلينسكي؛ وأنجيلا ميركل، عندما كانت لا تزال مستشارة لألمانيا.
استضافت تاتيانا أورسو، التي عملت في Cricova لمدة 30 عامًا، مجموعة من كبار الشخصيات في غرف التذوق وقاعات الولائم الموجودة تحت الأرض. وقالت إن الزيارة التي قام بها بوتن عام 2002 كانت دافئة بشكل خاص، حيث كانت على علاقة ممتازة مع رئيس مولدوفا في ذلك الوقت، فلاديمير فورونين، أول رئيس دولة منتخب ديمقراطياً من الحزب الشيوعي في أوروبا بعد انهيار الشيوعية.
وأضافت السيدة أورسو أن الزيارة كانت مصدر فخر لمصنع النبيذ، ولكن “لم تعد كذلك بعد الآن” بالنظر إلى الرجل الذي بدا دمث الأخلاق الذي التقت به في عام 2002 – والذي كان قد أمضى عامين فقط في الكرملين عندما كان زارت – منذ ذلك الحين انقلبت ضد مولدوفا.
وتذكرت أن السيد فورونين أعطى الرئيس الروسي زجاجة نبيذ على شكل تمساح.
وتذكرت السيدة أورسو أن السيد بوتين والآخرين في الوفد الروسي لم يشربوا الخمر كثيرًا وتركوا انطباعًا جيدًا لدى مضيفيهم المولدوفيين.
“لقد كانوا جميعًا أصدقاء في ذلك الوقت. قالت: “لقد كان وقتًا مختلفًا”.
