الإدارة البيطرية والأغذية الدنماركية تسحب معكرونة Samyang سريعة التحضير بسبب خطر “التسمم الحاد”.
حظرت الدنمارك عدة أنواع من المعكرونة سريعة التحضير الشهيرة في كوريا الجنوبية لأنها حارة جدًا، ونصحت المستهلكين بأن الطعام الناري يشكل خطر التسمم.
قالت إدارة الغذاء والدواء البيطرية الدنماركية يوم الثلاثاء إنها سحبت المعكرونة التي تنتجها شركة Samyang Foods لأن مستويات الفلفل بها “مرتفعة للغاية لدرجة أنها تشكل خطر إصابة المستهلك بالتسمم الحاد”.
ويعني القرار أن أصناف بولداك 3x سبايسي آند هوت تشيكن، و2x سبايسي آند هوت تشيكن، وحساء الدجاج الساخن من رامين سريع التحضير لم يعد من الممكن بيعها في المتاجر الدنماركية.
وقالت هيئة تنظيم الأغذية إن المستهلكين الذين اشتروا المنتجات يجب عليهم التخلص منها أو إعادتها إلى المتجر الذي تم شراؤها فيه.
“إن تناول الفلفل الحار بكميات كبيرة يشكل خطراً على الأطفال والبالغين الضعفاء بشكل خاص. وقال هنريك داماند نيلسن، رئيس قسم الكيمياء وجودة الأغذية بالوكالة، إن الأعراض المحتملة تشمل الشعور بالحرقان وعدم الراحة والغثيان والقيء وارتفاع ضغط الدم.
“لذلك، نطالب الآن المتاجر بإزالة المنتجات من رفوفها”.
يمكن للدفعة القوية جدًا أن تمنحك مكافأة إضافية. إن Nudelretter الذي ينشر علامات تجارية صارمة للغاية قد لا يطول أمده، لأنه يخاطر ويولد مخاطرة شديدة. يتم بيع المنتجات تحت bla. نافنت ساميانج بولداك 3X سبايسي #dkfood #dkbiz
”كان دو… pic.twitter.com/jKAfeOKrXn
– فوديفاريستيريلسن (@ Foedevare) 11 يونيو 2024
وقالت نيلسن إن مستويات الفليفلة في المعكرونة وجدت أعلى من تلك الموجودة في رقائق الفلفل الحار التي أدت إلى عدد من حالات التسمم بين الأطفال في ألمانيا.
وقال: “لذلك، من المهم أن يكون الآباء على دراية بالأنواع المتطرفة من المعكرونة وأن يتجنبوها”.
وأثار هذا الإعلان موجة من ردود الفعل المسلية على وسائل التواصل الاجتماعي، بما في ذلك التعليقات الساخرة حول عدم تسامح الشعب الدنماركي مع الأطعمة الغنية بالتوابل.
المطبخ الدنماركي غير معروف باستخدامه للتوابل. تشمل الأطباق التقليدية سمك القد المسلوق والسندويشات المفتوحة وكرات اللحم المعروفة باسم فريكاديلر.
ولم تستجب شركة Samyang Foods، التي يقع مقرها الرئيسي في سيول، على الفور لطلب التعليق.
سجلت صادرات كوريا الجنوبية من المكرونة سريعة التحضير نموا سنويا مزدوج الرقم في السنوات الأخيرة، وهو ما أرجعته وسائل الإعلام المحلية إلى الشعبية الهائلة للدراما والأفلام الكورية في الخارج.
واستحوذت شركة ساميانج فودز على الجزء الأكبر من الصادرات، والتي وصلت إلى 270 مليون دولار في الأشهر الثلاثة الأولى من عام 2024.
بلغت المبيعات الخارجية لمصنعي الرامن الكوريين الجنوبيين رقما قياسيا بلغ 108.6 مليون دولار في أبريل، بزيادة تقارب 50% عن نفس الفترة من العام السابق، وفقا لدائرة الجمارك الكورية.
